Интересные блюда с рисом и киноа

Интересные блюда с рисом и киноа

Рис и киноа - это популярные зерновые культуры, которые широко используются в кулинарии. Они являются основой для множества блюд различных кухонь мира. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных рецептах, которые вы можете приготовить с использованием риса и киноа.

1. Салат с рисом и киноа 🥗 Ингредиенты:

• 1 чашка риса
• 1/2 чашки киноа
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 морковь
• 1/2 красного лука
• свежие зеленые
• соль и перец по вкусу Приготовление:
• Сварите рис и киноа по инструкции на упаковке.
• Нарежьте огурец, помидор, морковь и лук.
• Смешайте все ингредиенты в большой миске.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Подавайте салат охлажденным.

2. Рисовые шарики с киноа 🍙 Ингредиенты:

• 2 чашки вареного риса
• 1/2 чашки киноа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка сахара
• нори для обертывания Приготовление:
• Смешайте рис и киноа в большой миске.
• Добавьте соевый соус, рисовый уксус и сахар, хорошо перемешайте.
• Сформируйте маленькие шарики из смеси риса и киноа.
• Оберните каждый шарик в нори.
• Подавайте рисовые шарики с соевым соусом.

3. Киноа с овощами и куриной грудкой 🍛 Ингредиенты:

• 1 чашка киноа
• 2 куриных грудки
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу Приготовление:
• Сварите киноа по инструкции на упаковке.
• Обжарьте куриную грудку на сковороде до золотистого цвета.
• Добавьте нарезанные перцы, лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
• Добавьте сваренную киноа и перемешайте.
• Посолите и поперчите по вкусу.
• Подавайте блюдо горячим. Это только несколько примеров блюд, которые можно приготовить с использованием риса и киноа. Попробуйте их и наслаждайтесь вкусом!

Создана 15.10.2023